کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده علوم پزشکی خوی در سال 1397 تحت حمایت و نظارت معاونت آموزشی تحقیقات و دانشجویی فرهنگی  با هدف ترویج و ارتقای فرهنگ پژوهش بین دانشجویان وبر اساس قوانین و رسالت‌های دانشگاه و وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور تاسیس گردید. ساختار فعلی کمیته مرکزی تحقیقات دانشجویی دانشکده علوم پزشکی خوی متشکل از سرپرست، دبیر، شورای مرکزی، شورای پژوهشی، کارشناس بوده و همچنین دارای کارگروه‌های آموزشی، پژوهشی، روابط عمومی، و واحد IT می‌باشد. این کمیته دارای فضای فیزیکی مستقل بوده ونیز دارای سرپرست، دبیر، هسته مرکزی و اعضای شورای پژوهشی شامل اساتید و دانشجویان می‌باشند. این کمیته همچنین دارای سیاستهای حمایتی از کمیته تحقیقات دانشجویی بوده که این سیاستها مصوب شورای پژوهشی معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی ارومیه بوده و از دانشجویان جهت شرکت در کنگره‌های داخلی و خارجی، چاپ مقالات و تصویب طرح‌های پژوهشی دانشجویی حمایت ویژه می‌کند.